究極のおもてなし



今日は ニューヨークで長い間レストラン経営や

ニューヨーク日系人会で ご活躍でしたご夫婦のお宅にお招き頂き

素晴らしく心のこもった おもてなし料理をご馳走になりました



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冷蔵庫のドアに こんなお品書きが 



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プライベートで こんなおもてなしを受けたのは 生まれて初めてです



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まずはシャンパンから始まって 



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冷たいポテトのスープにトリュフ添え 絶品でした



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プリップリの 海老 マンゴーのソース



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山芋とウニ



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松茸



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茄子の田楽



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〆のお蕎麦



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デザート 残念なことにお話に夢中になり過ぎて 



お料理以外にもとても良かったことのひとつは お招き下さったご夫妻が

ニューヨーク在住が長かったこと ご主人さまが大阪ご出身で

うちの旦那さまと とっても話が合ったこと 共通の話題が多かったこと


そして何より おふた方の誠実な心意気でした



なんだか近頃 ようやく昔の私の夢に向かって もう一度歩み始めた気分が

やっと やっと 戻って来た氣がしています


夫の足の骨折も 振り返ってみれば 私達にとってとてもいい時間でした



今日 素晴らしいお料理を満喫させて頂き 帰る前に

ご夫妻が私達に下さったもの それは手作りのノニジュースでした

両かかと骨折して4ケ月 まだ腫れが引かない夫の足に塗って下さいって



今夜はいつもより長い時間 そのノニジュースでマッサージしてあげました

ありがたいですね〜 すごく嬉しかったです


明日の朝 夫の足がもっともっと良くなってくれていることを願って

おやすみなさい いい夢を



素晴らしい出逢いと 温かな1日に ありがとうございました



    Live Aloha



本日のウォークアウトメニュー

朝6時半から 水泳1km

朝8時から P3 (ストレッチのようなクラス)




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